Mejores opciones de alimentos entre los usuarios da Guía Alimentaria Digital: un informe de Brasil

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.29397/reciis.v12i3.1308

Palabras clave:

Promoción de la salud, Prevención de enfermedades, Tecnología medica, Salud pública, Comportamiento alimentario, Comida, Tecnología innovadora, Teléfono inteligente, Evaluación dietética, Registro móvil de alimentos.

Resumen

Acceso fácil a la información posibilita oportunidad de promover escojas alimentares saludables. Este estudio presenta la Guía de Alimentación Digital (GAD), la aplicación para smartphones, y su capacidad de promover escojas alimentares saludables. Usuarios registran su información y reciben datos de los grupos alimentarios y del Índice de Calidad de la Dieta, pontuación asociada a GAD. Este estudio compara un ingestión alimentaria y un peso corporal relatados de 442 usuarios de ambos sexos, entre 19 y 50 años. Después de usar el programa, aproximadamente un tercio de los dos mejoró su patrón alimentario y 60% pierderon peso (p < 0,01). Un porcentaje de consumo que consumió la dieta de calidad disminuyó un 8,5%, lo que aumentó el 6,8% y aumentó 1,6% (p = 0,01). Tecnologías de la información pueden ser recursos adicionales, apoyo a la educación nutricional y ayudar a las personas a comer conscientemente con resultados positivos de salud.

Biografía del autor/a

Simone Caivano, Universidade Federal de São Paulo, Programa Interdisciplinar em Ciências da Saúde. Santos, SP

Doutorado em Interdisciplinar em Ciências da Saúde pela Universidade Federal de São Paulo

Semíramis Martins Álvares Domene, Universidade Federal de São Paulo, Departamento de Políticas Públicas e Saúde Coletiva. Santos, SP

Doutorado em Ciência da Nutrição pela Universidade Estadual de Campinas.

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Publicado

2018-09-25

Cómo citar

Caivano, S., & Domene, S. M. Álvares. (2018). Mejores opciones de alimentos entre los usuarios da Guía Alimentaria Digital: un informe de Brasil. Revista Eletrônica De Comunicação, Informação E Inovação Em Saúde, 12(3). https://doi.org/10.29397/reciis.v12i3.1308

Número

Vol. 12 Núm. 3 (2018)

Sección

Artículos originales

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